Ưu, nhược điểm một số phương pháp ủ phân được sử dụng phổ biến hiện nay

Phương pháp ủ phân hữu cơ đang là vấn đề mà nhiều nông dân phân vân. Là một người đam mê nông nghiệp hữu cơ bạn biết những phương pháp nào? Hãy cùng phancompost.com tìm hiểu nhé!

Phân hữu cơ là gì?

Phân Compost hay còn gọi là phân bón hữu cơ là tên gọi chung của các hợp chất dưới dạng hữu cơ được sử dụng trong nông nghiệp chứa các chất dinh dưỡng đa, trung, vi lượng. Phân hữu cơ bón cho rau, là một thành phần quan trọng trong nền nông nghiệp hữu cơ

 Phân bón hữu cơ có nguồn gốc:

• Phân động vật
• Tàn dư thân, lá cây, phân bón từ chuối, …
• Phụ phẩm từ sản xuất nông nghiệp
• Các chất hữu cơ từ chất thải sinh hoạt, nhà bếp, từ các nhà máy sản xuất thủy, hải sản,…

Lợi ích của ủ phân hữu cơ

Ngăn chặn xói mòn đất

• Phân ủ giúp giảm xói mòn đất theo một số cách, bao gồm bằng cách liên kết đất với nhau.
• Tăng khả năng thẩm thấu và làm chậm dòng chảy bề mặt của nước.

Thúc đẩy sự phát triển của cây khỏe mạnh hơn

• Phân ủ hữu cơ được biết đến nhiều nhất vì nó đóng góp vào sự phát triển của cây trồng khỏe mạnh và có khả năng phục hồi. 
• Nó có một số lợi ích bổ sung cho sự phát triển của cây trồng
• Cân bằng mật độ đất, bổ sung và giữ lại chất dinh dưỡng, đồng thời ngăn ngừa bệnh tật, sâu bệnh và cỏ dại. 

Giảm chất thải

• Giảm thiểu chất thải là một lợi ích khác của phân ủ, vì phân ủ thường được làm từ chất thải (thức ăn thừa, phụ phẩm hữu cơ, v.v.) được chuyển hướng từ các dòng chảy của bãi chôn lấp.
• Làm giảm lượng chất thải đi đến các bãi chôn lấp và nó nâng cao những vật liệu đó thành một sản phẩm hiệu quả, có lợi cho môi trường.

Chống biến đổi khí hậu

• Phân hữu cơ ủ cũng là một công cụ hiệu quả trong việc chống biến đổi khí hậu. Nó cắt giảm lượng khí nhà kính xâm nhập vào khí quyển và làm cho các hệ sinh thái chống chịu tốt hơn với nhiệt độ tăng.
• Phân trộn mang lại lợi ích cho khí hậu theo một số cách khác nhau, bao gồm bằng cách giảm phát thải khí nhà kính tại các bãi chôn lấp.
• Bằng cách thúc đẩy sự hấp thụ carbon dioxide của thảm thực vật và bằng cách làm cho các dự án và khu vườn của chúng ta có khả năng chống chịu tốt hơn trước tác động của biến đổi khí hậu. 

Giảm chi phí sửa sang lại trang trại

•  Phân ủ thúc đẩy cây phát triển khỏe mạnh, do đó giảm tỷ lệ chết và chi phí thay thế sau đó.
• Ngoài ra, phân ủ thúc đẩy khả năng chống hạn giúp giảm chi phí tưới nhân tạo.
• Tìm hiểu cách phân ủ có thể giảm chi phí bảo trì dự án theo những cách này và những cách khác.
•  Thực tế là phân ủ hữu cơ bảo vệ và mang lại lợi ích phát triển tốt cho cây trồng và hệ sinh thái mà bạn đang chăm sóc, điều này cuối cùng chuyển thành chi phí bảo trì dài hạn thấp hơn.

Cải thiện sức khỏe của đất

• Bằng cách bổ sung chất dinh dưỡng và hệ sinh vật đất, phân ủ cải thiện sức khỏe sinh học, hóa học và cấu trúc của đất.Điều này càng góp phần tạo ra các cây khỏe mạnh.
• Giúp ích cho cả thực vật phát triển trong đất đó, cũng như hỗ trợ hệ sinh thái xung quanh của sâu, bọ, vi khuẩn và những loài khác.

Phương pháp ủ phân hữu cơ đem lại hiệu quả cao

Phương pháp ủ phân nóng

Ưu điểm

• Ủ nóng đảo trộn thường xuyên nên chất lượng phân ủ khá đồng đều.
• Vốn đầu tư và chi phí vận hành thấp vì không phải đầu tư cơ sở vật chất, máy móc thiết bị.

Nhược điểm

• Mất nhiều công lao động, công vận chuyển
• Hiệu lực chậm, thời gian xử lý dài đối với loại vật liệu có hàm lượng chất hữu cơ cao
• Phương pháp ủ nóng làm thất thoát nhiều đạm.
• Hàm lượng chất dinh dưỡng thấp

Phương pháp ủ phân nguội

Ưu điểm

Do bị nén chặt nên bên trong đống phân thiếu oxy, môi trường trở nên yếm khí, khí CO₂ trong đống phân tăng lên làm cho vi sinh vật hoạt động phân giải chậm. Phân có chất lượng tốt hơn ủ nóng

Nhược điểm

Phương pháp ủ nóng phân trước rồi ủ nguội sau

Ưu điểm

• Ủ nóng làm cho nguyên vật liệu nhanh ngấu, hoai mục
• Sau đó chuyển sang ủ nguội bằng cách nén chặt lớp phân để giữ cho đạm không bị mất
• Có thể rút ngắn được thời gian so với cách ủ nguội, nhưng có thời gian dài hơn cách ủ nóng

Nhược điểm

• Vi sinh vật hoạt động chậm hơn so với ủ nóng
• Cần thêm một số men để thúc đẩy quá trình ủ hoai nhanh ở giai đoạn ủ nóng.

Một số loại men vi sinh ủ phân phổ biến

• Men vi sinh ủ phân EcoClean Compost là sản phẩm tuyệt vời được ứng dụng trong việc ủ phân compost từ rác thải, bùn, chất thải rắn, bã mía, ngô …
• Men vi sinh Trichoderma là chế phẩm sinh học mà thành phần chính là nấm Trichoderma và các enzyme thủy phân như cellulase, chitinase, xylanase, hemicellulase giúp cây trồng kháng bệnh.
• Men vi sinh siamb gốc là loại men vừa chuyên dùng để ủ phế phụ phẩm nông nghiệp vừa dùng để khử trùng đất và tăng dinh dưỡng cho cây trồng.

Hi vọng với bài viết này, đã đem đến những kiến thức bổ ích ủ phân cũng như giúp bạnốc thể lựa chọn cho mình phương pháp ủ phân hợp lí. Hãy luôn theo dõi phancompost.com để có thể đọc thêm nhiều bài viết liên quan dến compost nhé!